Le migliori fonti di proteine vegetali

Anche se non mangiamo carne, possiamo trovare fonti vegetali di proteine e utilizzare il "trucco" di combinare bene gli alimenti tra loro in modo da assumere tutti gli aminoacidi essenziali. Ci dà qualche consiglio il dottor Nemi.
Loreto Nemi è un Dietista specializzato In Scienze della Nutrizione. Lavora come libero professionista a Roma e Frosinone.

 

 fonte: Green.me