Ricette alternative: chips di zucchine

Adorate la patatine fritte? Una simpatica alternativa a quest’ultime è rappresentata dalle chips di zucchine. Una volta provate, non saprete più farne a meno. Prepararle è davvero semplice e veloce. Scopriamo insieme come preparare una bella coppa di chips di zucchine.


Ingredienti: 5 zucchine
farina olio extra vergine di oliva
q.b. di sale


Preparazione
Lavate le zucchine ed asciugatele con cura. Tagliatele a rondelle sottili e infarinatele. Spennellate le chips di zucchine con l’olio con olio d’oliva e conditele con un pizzico di sale. La cottura può essere effettuata in friggitrice o al forno, adagiando le zucchine su un foglio di carta da forno. Servite le vostre zucchine calde e, se vi va, insaporitele con qualche spezia o con del pepe. Buon appetito!

Foto e Fonte  http://www.dididonna.it/2016/04/25/chips-di-zucchine/

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