Sì, ma l’effetto è solo temporaneo e la credenza secondo cui le bibite
gasate fanno venire la pancia è infondata. Una volta che la bevanda è
ingerita, infatti, l’anidride carbonica (il gas che costituisce le
bollicine) è smaltita rapidamente: in parte viene assorbita dalla mucosa
gastrica e in parte viene invece espulsa dalla
bocca con l'aria.
Le bevande gasate possono invece causare bruciore di stomaco,
soprattutto se si è a digiuno. Infatti, l’anidride carbonica stimola la
secrezione di acido cloridrico da parte delle pareti dello stomaco.
Questo, tuttavia, favorisce la digestione.
Molte bibite gasate sono anche ricche di zucchero e un loro consumo smodato non è consigliato.
fonte
FOCUS.IT
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